Preview

Российский журнал гериатрической медицины

Расширенный поиск

Сестринский протокол: оценка состояния питания и синдром мальнутриции

https://doi.org/10.37586/2686-8636-1-2020-93-97

Полный текст:

Аннотация

Мальнутриция – это синдром недостаточности питания из-за недостаточного поступления питательных веществ или нарушения метаболизма. Пожилые пациенты подвержены риску недостаточного питания из-за особенностей рациона, экономических, психологических и физиологических факторов.

Пожилые люди подвержены риску развития мальнутриции. Данное состояние или риск его развития наблюдается у 39–47% госпитализированных пациентов пожилого возраста. Рекомендовано применение краткой шкалы оценки питания (Mini-Nutritional Assessment, MNA) для выявления мальнутриции или рисков её развития. Шкала MNA учитывает пищевой рацион, мобильность пациента, ИМТ, динамику снижения массы тела, психологический стресс, острые заболевания, деменцию и другие особенности психики пациента.

План ведения пациента с мальнутрицией: контроль выполнения рекомендаций диетолога, клинического фармаколога, и других специалистов, которые определяют питание пациента, обеспечение достаточных поступлений питательных веществ, клиническое питание (искусственное питание, специальная нутритивная поддержка, парентеральное, энтеральное питание или их комбинация), применение пероральных биологически активных добавок к пище.

10.37586/2686-8636-1-2020-93-97 

Об авторах

Н. В. Шарашкина
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации, Обособленное структурное подразделение Российский геронтологический научно-клинический центр
Россия

Шарашкина Наталья Викторовна — канд. мед. наук, заведующая лабораторией общей гериатрии и нейрогериатрии

телефон: +7(903) 244-27-50  



Н. К. Рунихина
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации, Обособленное структурное подразделение Российский геронтологический научно-клинический центр
Россия

Рунихина Надежда Константиновна  — д-р мед. наук, профессор, заместитель директора по гериатрической работе

телефон: +7(499) 187-78-09



О. Н. Ткачева
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации, Обособленное структурное подразделение Российский геронтологический научно-клинический центр
Россия

Ткачева Ольга Николаевна  — д-р мед. наук, профессор, директор

телефон: +7(499) 187-64-67



Список литературы

1. При составлении протокола были использованы материалы Evidence-Based Geriatric Nursing Protocols for Best Practice, Springer Publishing Company, New York, 2016.


Для цитирования:


Шарашкина Н.В., Рунихина Н.К., Ткачева О.Н. Сестринский протокол: оценка состояния питания и синдром мальнутриции. Российский журнал гериатрической медицины. 2020;(1):93-97. https://doi.org/10.37586/2686-8636-1-2020-93-97

For citation:


Sharashkina N.V., Runikhina N.K., Tkacheva O.N. Nurse protocol: nutrition and malnutrition assessment. Russian Journal of Geriatric Medicine. 2020;(1):93-97. (In Russ.) https://doi.org/10.37586/2686-8636-1-2020-93-97

Просмотров: 1821


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2686-8636 (Print)
ISSN 2686-8709 (Online)